Neuigkeiten

Schnitzel-Reis-Pfanne

Zutaten:
350 gr. Schweineschnitzel
1 Eßl. Öl
2 m.-große Zwiebeln
250 gr. Reis (Langkornreis)
500 ml. Gemüsebrühe (Instant)
2 Paprikaschoten rot
2 Paprikaschoten gelb
1/2 Bund Petersilie, glatt
4 Eßl. saure Sahne
Papikapulver edelsüß

Zubereitung:
Fleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Öl erhitzen. Fleisch darin anbraten, herausnehmen. Zwiebeln schälen, würfeln. Mit dem Reis im Bratfett andünsten. Mit Brühe ablöschen, aufkochen und zugedeckt ca. 20 Minuten garen. Paprika putzen, waschen, klein schneiden. Mit dem Fleisch ca. 5 Minuten vor Ende der Garzeit zum Reis geben. Petersilie waschen, hacken und unterheben. Reis auf Tellern mit je 1 Eßl. saurer Sahne anrichten. Mit Paprikapulver bestäuben.

Guten Appetit ! ! !

DIE GRILLSAISON IST ERÖFFNET

- Nackensteaks
- Bauchscheiben
- Dicke Rippe
- Lachsschnitzel
- Filetspieße
- Gyrosspieße
- Mexikospieße
- Schulterscheiben
- Schlemmerrollen
- Zwiebel-Senf-Taschen
- Cordon-Bleu
- Stielkotelett
- Nackenkotelett
- Putenbrustfilet
- Putenspieße
- Hähnchenbrustfilet
- Nürnberger
- Spießbratwurst
- Fackeln
- Rostbratwurst
- Krakauer-Wurst
- Käse-Griller
- Geflügelroster

Mitarbeiter für alle Bereiche in Fest- und Teilzeiteinstellung gesucht!
Rufen Sie uns einfach an!
Tel.: 02561/42966